Esse é um pão que aprendi a fazer com um livro muito legal, mas que infelizmente não é vegano, mas que tem muitas dicas e receitas que dá pra adaptar. O livro é o Festa Vegetariana, da editora Alaúde, e você compra ele aqui.
Bom, lá tem uma receita de pão de linhaça que assim que eu vi me deu vontade de comer.
Houve alguns ajustes, mas o pão é uma delícia. Pode fazer.
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